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JANVIER 2023 |
9 h à 10 h 30 Heure de l'Est |
Festival FrancSavoir 2022 |
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DESCRIPTIONCette conférence présente l'histoire de la Cuisine Acadienne de la période d'avant la déportation jusqu’à maintenant.
À travers l'histoire et les récits de la journaliste Anne Godin, venez apprendre sur les saveurs d'Acadie. |
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ANIMÉ PAR
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BIOGRAPHIE
Depuis sa retraite en 2017, après une carrière de plus de 30 ans comme journaliste et animatrice à Radio-Canada, Anne se consacre aux choses qui la passionne dont la cuisine. En 2019, Amélie Poirier et Anne ont co-écrit un ouvrage intitulé Saveurs d'Acadie: Cuisine traditionnelle et d'aujourd'hui. Elle a aussi offert plusieurs conférences et ateliers à ce sujet.
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Série-Ateliersjeudi 28 septembre 2023 13h00HE (Heure de l'est) -
Plaisir d'apprendrejeudi 12 octobre 2023 14h00HE (Heure de l'est)
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